Categoria: PALATO

A acção performativa Cozinhando na Paisagem de Jorge Rocha realiza-se no próximo dia 30 de Julho às 19h nas Muralhas de Lagos com a participação do historiador Rui Loureiro e do arqueólogo Rui Parreira.

Cozinhando na paisagem integra-se no projeto www.PALATO.org e desde Abril que se vem desenvolvendo nos monumentos do Algarve. Trata-se de uma iniciativa que explora as relações entre arte, gastronomia e património através do cruzamento de informação recolhida a partir das particularidades de cada sítio histórico, nomeadamente as relações gastronómicas que dai podemos subtrair.

Partindo de um menu estipulado a partir das referências encontradas nas entrelinhas da arqueologia e tendo em conta as características únicas de cada local intui-se valorizar factores paisagísticos e patrimoniais e potenciar a criação artística.

Em cada local é montada uma infraestrutura improvisada onde o artista em conjunto com investigadores, desenvolve uma acção performativa, em formato Talk Show, onde se cozinha ao vivo e transmitindo em directo na Internet, colocando os públicos físicos e virtuais em sinestesia.

Depois da se ter realizado nos Monumentos Megalíticos de Alcalar e na Villa Romana de Milreu, a acção performativa terá lugar nas Muralhas de Lagos (no Parque da Cidade), com a participação do historiador Rui Loureiro e do arqueólogo Rui Parreira, sendo antecedida por uma visita guiada às Muralhas de Lagos pelo Arqueólogo Rui Parreira.

As Muralhas de Lagos é uma fortificação quinhentista, erguida como baluarte costeiro, que confirma a importância das empresas marítimas de Lagos na época áurea dos Descobrimentos, impregnando até hoje a imagem da cidade e a sua organização urbanística.

O PALATO (www.palato.org) foca-se no cruzamento entre arte, gastronomia e património e emergindo de um espaço essencialmente virtual, potencia a divulgação e criação artística e científica.

Muralhas de Lagos
Parque da Cidade (junto ao parque infantil em frente à escola de Santa Maria)
30 de Julho

Visita guiada
às 18h30
(Concentração no anfiteatro verde em frente ao parque de estacionamento do Anel Verde)
Cozinhando na paisagem nas Muralhas de Lagos
às 19h
Uma acção performativa de Jorge Rocha
Com a participação de Rui Loureiro e Rui Parreira

Ficha técnica do PALATO:
Coordenação artística: Jorge Rocha
Coordenação científica: Elena Morán
Produção: Carmo Serpa

Uma iniciativa

Com o apoio:

Info:
Localização (ver mapa)
Com transmissão em direto no site www.palato.org/transmissao
Mais informações em www.palato.org ou pelo e-mail info@palato.org

Subscreva todas as atualizações do site PALATO por e-mail aqui

Contactos telefónicos:
Carmo Serpa – 964735536 (Produção)
Jorge Rocha – 960100020 (Coordenação artística)
Jorge Rocha’s performative action Cooking in the landscape takes place on the next July 30 at 7pm in the Lagos City Walls with the participation of historian Rui Loureiro and archaeologist Rui Parreira.

Cooking in the landscape is part of the project www.PALATO.org that since April has been taking place in several Monuments in Algarve. It is an initiative that explores the relations between art, gastronomy and heritage through the intersection of information collected from the particularities of each historical site.

Starting from a menu made from references found in between the lines of archeology and reflecting on the unique characteristics of each site, this project addresses landscap and heritage issues based on each place.

In each historical site, a makeshift infrastructure is set up where the artist together with the monument researchers, leads a performative in a Talk Show format, cooking all together and live broadcasting it on Internet, gathering the virtual and physical public.

After having performed at Alcalar Megalithic Monuments and at Milreu Roman Villa, the project will now take place in Lagos City Walls ), with the participation of historian Rui Loureiro and archaeologist Rui Parreira, being preceded by a guided tourto the city walls by the archaeologist Rui Parreira.

The Lagos City Walls is a fifteenth-century fortress, built as a coastal bulwark, which confirms the importance of maritime companies in Lagos during the Discoveries epoch, influencing untill today the image of the city and its urban organization.

Palato (www.palato.org) focuses on the intersection between art, gastronomy and heritage. Emerging essentially from a virtual space, it enhances the artistic and cientific promotion and creative process.

Lagos City Walls
Parque da Cidade (near the playground in front of Santa Maria school)
July 30

Guided Tour to the City Walls
at 6.30 pm
(Concentration in the green amphitheater in front of the Anel Verde car park)

Cooking in the landscape in Lagos City Walls
at 7 pm
A performative action by Jorge Rocha
With the participation of historian Rui Loureiro and archaeologist Rui Parreira.

Palato Team:
Artistic coordination: Jorge Rocha
Scientific coordination: Elena Morán
Production: Carmo Serpa

An initiative of

Supported by:

Info:
Location (see map)
With live streaming in the website www.palato.org/transmissao
More details (in portuguese) www.palato.org or by e-mail e-mail info@palato.org

Contacts:
Carmo Serpa – 964735536 (Produção)
Jorge Rocha – 960100020 (Coordenação artística)

A acção performativa Cozinhando na Paisagem de Jorge Rocha realiza-se no próximo dia 15 de Junho às 18h na Villa Romana de Milreu com a participação dos arqueólogos João Pedro Bernardes e Rui Parreira.

Cozinhando na paisagem integra-se no projeto www.PALATO.org e consiste numa série de ações performativas de Jorge Rocha realizadas em monumentos onde a envolvência do seu território se traduz na recolha de informação sobre a gastronomia de época, fazendo um cruzamento com os hábitos alimentares da sociedade contemporânea.

Partindo de um menu estipulado a partir das referências encontradas nas entrelinhas da arqueologia e tendo em conta as características únicas de cada local intui-se valorizar factores paisagísticos e patrimoniais.

Em cada sítio histórico, é montada uma infraestrutura improvisada onde o artista em conjunto com investigadores, desenvolve uma acção performativa em formato Talk Show onde se cozinha ao vivo, transmitindo em directo na Internet e colocando os públicos físicos e virtuais em sinestesia.

Depois da se ter realizado nos Monumentos Megalíticos de Alcalar, a acção performativa terá agora lugar na Villa Romana de Milreu com a participação especial dos arqueólogos João Pedro Bernardes e Rui Parreira.

“Localizada a poente da aldeia histórica de Estoi, a 8km de Faro, a Villa Romana de Milreu revela uma ocupação continuada desde o séculoI e até ao século XI. O conhecimento da sua história revela-nos que terá sido habitada por famílias de elevado estatuto social e político, às quais eram proporcionadas as necessidades não só de um quotidiano rural, como também de grande vivência lúdica.”

Cozinhando na Paisagem será antecedido por uma Visita Encenada, protagonizada pelos estagiários do curso profissional Técnico de Artes do Espectáculo – Interpretação da Escola Secundária Pinheiro e Rosa, orientada pela Prof.ª Ana Cristina Oliveira, no âmbito de um Acordo de Colaboração entre a Direção Regional de Cultura do Algarve e aquela entidade.

O PALATO (www.palato.org) foca-se no cruzamento entre arte, gastronomia e património e emergindo de um espaço essencialmente virtual, potencia a divulgação e criação artística e científica.

Villa Romana de Milreu
15 de Junho

Cozinhando na paisagem
Uma acção performativa de Jorge Rocha
Com a participação de João Pedro Bernardes, Rui Parreira
18h

Visita encenada
17h00

Ficha técnica do PALATO:
Coordenação artística: Jorge Rocha
Coordenação científica: Elena Morán
Produção: Carmo Serpa

Uma iniciativa

Com o apoio:

Info:
Localização (ver mapa)
Com transmissão em direto no site www.palato.org/transmissao
Mais informações em www.palato.org ou pelo e-mail info@palato.org

Subscreva todas as atualizações do site PALATO por e-mail aqui

Contactos telefónicos:
Carmo Serpa – 964735536 (Produção)
Jorge Rocha – 960100020 (Coordenação artística)

Jorge Rocha’s performative action Cooking in the landscape takes place on the next 15th June at 6pm in the Milreu Roman Villa with the participation of archaeologists João Pedro Bernardes and Rui Parreira.

Cooking in the landscape is part of the project www.PALATO.org and consists of a series of Jorge Rocha’s performative actions, performed in monuments where the involvement of its territory is reflected in collecting information about gastronomy of an epoch and crossing it with the contemporary food habits.

Starting from a menu made from references found in between the lines of archeology and reflecting on the unique characteristics of each site, this project addresses landscap and heritage issues based on each place.

In each historical site, a makeshift infrastructure is set up where the artist together with the monument researchers, leads a performative in a Talk Show format, cooking and live broadcasting on Internet, gathering the virtual and physical public.
After have been performed in Alcalar Megalithic Monuments, the performative action will now take place in Milreu Roman Villa with the special participation of archaeologists João Pedro Bernardes and Rui Parreira.

“Located west of the historic village of Estoi, 8km from Faro, Milreu Roman Villa reveals a continued occupation from the 1st century until 11th century. The knowledge of their history shows us that have been inhabited by families of high social and political status, to which were provided the needs not only of an rural quotidian, as well as a great entertaining experience. ”

Cooking in the landscape will be preceded by a Staged Tour, carried by the trainees of the Performing Arts – Interpretation Course of Pinheiro Chagas School, guided by Prof. Ana Cristina Oliveira, within a Collaboration Agreement between the Algarve Regional Directorate of Culture and that entity.

Palato (www.palato.org) focuses on the intersection between art, gastronomy and heritage and emerging essentially from a virtual space, it enhances the artistic and cientific promotion and creative process.

Milreu Roman Village
June 15th

Coooking in the Landscape
A performative action by Jorge Rocha
With the participation of the archeologists João Pedro Bernardes and Rui Parreira
6pm

Staged tour
5pm

Palato Team:
Artistic coordination: Jorge Rocha
Scientific coordination: Elena Morán
Production: Carmo Serpa

An initiative of

With support:

Info:
Location (see map)
With live streaming in the website www.palato.org/transmissao
More details www.palato.org (in portuguese) or by e-mail info@palato.org
Contacts
Carmo Serpa – 964735536 (Produção)
Jorge Rocha – 960100020 (Coordenação artística)

Realiza-se no próximo dia 20 de Abril, nos Monumentos Megalíticos de Alcalar, a acção performativa Cozinhando na paisagem de Jorge Rocha, no âmbito do Dia Internacional dos Monumentos e Sítios. Esta é a primeira de um conjunto de iniciativas do género que terão lugar no Algarve no âmbito do projecto PALATO, numa iniciativa da Xerem com o apoio da Direção Regional de Cultura do Algarve.

O PALATO foca-se no cruzamento entre arte, gastronomia e património e emergindo de um espaço essencialmente virtual, potencia a divulgação e criação artística e científica.

A comensalidade é o ponto de partida do PALATO que tem como morada o website www.palato.org, procurando abordar temas relacionados com arte, gastronomia e património material e imaterial como também estender esse cruzamento a outras ciências, conectando pessoas e projetos que se identifiquem com a proposta e que tenham o Palato apurado em sinestesia com o menu do projeto.

Marcando o arranque do PALATO, acontece nos Monumentos Megalíticos de ALCALAR a ação performativa Cozinhando na paisagem, a primeira de um conjunto de iniciativas que o artista Jorge Rocha desenvolverá em diversos monumentos da região Algarvia durante o ano de 2013.

Cozinhando na paisagem desenvolve-se em monumentos onde a envolvência do seu território se traduz na recolha de informação sobre a gastronomia de época, fazendo um cruzamento com os hábitos alimentares da sociedade contemporânea.

Em cada sítio histórico, é montada uma infraestrutura improvisada onde o artista em conjunto com os investigadores dos monumentos, desenvolve uma acção em formato Talk Show onde se cozinha ao vivo, transmitindo em directo na Internet e colocando os públicos físicos e virtuais em sinestesia.

Partindo de um menu estipulado a partir das referências encontradas nas entrelinhas da arqueologia e tendo em conta as características únicas de cada local, intui-se abordar factores paisagísticos e patrimoniais com enfoque em cada local.

A criação artística surge assim ancorada não apenas numa necessidade de, horizontalmente, investigar os territórios e as fronteiras entre as artes e as ciências, mas também de um interesse pela culinária e seus processos técnicos e culturais como matéria abordável do ponto de vista artístico, entrando num território expandido, no qual a estética se define nas relações humanas, estabelecidas por via de eventos marcados pela alimentação com interseção do mundo virtual.

Cozinhando na paisagem
Uma acção performativa de Jorge Rocha
Com a participação de Elena Morán, Isabel Soares, Rui Parreira
Monumentos Megalíticos de Alcalar
20 de Abril, 18h

Visita orientada por Elena Morán
17h30 horas
Ficha técnica:
Coordenação artística: Jorge Rocha
Coordenação científica: Elena Morán
Produção: Carmo Serpa
Uma iniciativa da XEREM (www.xerem.org)
Com o apoio:
Direção Regional de Cultura do Algarve
Museu Municipal de Portimão
LAC – Laboratório de Actividades Criativas
Info:
Localização (ver mapa)
Com transmissão em direto no site www.palato.org/transmissao
Mais informações em www.palato.org ou pelo e-mail info@palato.org
Subscreva todas as atualizações do site PALATO por e-mail aqui

Contactos telefónicos:

Carmo Serpa – 964735536 (Produção)
Jorge Rocha – 960100020 (Coordenação artística)

The performative action Cooking in the landscape by Jorge Rocha takes place on the next April 20th in the Megalithic Monuments of Alcalar.

A serie of similar initiatives will happen in Algarve during 2013, within the project PALATO, an initiative of Xerem with support of Direção Regional de Cultura do Algarve.

Palato focuses on the intersection between art, gastronomy and heritage and emerging essentially from a virtual space, it enhances the artistic and cientific dissemination and creative process.

In the website www.palato.org, Palato address issues related to art, gastronomy and material and intangible heritage, crossing other sciences, connecting people and projects that identify with it.

In each historical site, PALATO setup a makeshift infrastructure where artist together with the monument researchers, leads a performative Talk Show, cooking and live broadcasting on Internet, gathering the virtual and physical public in synesthesia.

Starting from a menu made from references he found in between the lines of archeology and reflecting on the unique characteristics of each site, we address landscap and heritage issues based on each place.

Cooking in the landscape
A performative action of Jorge Rocha
With Elena Morán, Isabel Soares, Rui Parreira

Megalithic Monuments of Alcalar
April 20, 18h

Guided tour by Elena Morán
5.30 pm

Team:
Artistic coordination: Jorge Rocha
Scientific coordination: Elena Morán
Production: Carmo Serpa

An initiative of XEREM (www.xerem.org)

With the support:
Direção Regional de Cultura do Algarve

Museu Municipal de Portimão
LAC – Laboratório de Actividades Criativas

Info:
(see map here)
With live transmission on site www.palato.org/transmissao

Contacts: Carmo Serpa – 964735536
Jorge Rocha – 960100020