Realiza-se no próximo dia 20 de Abril, nos Monumentos Megalíticos de Alcalar, a acção performativa Cozinhando na paisagem de Jorge Rocha, no âmbito do Dia Internacional dos Monumentos e Sítios. Esta é a primeira de um conjunto de iniciativas do género que terão lugar no Algarve no âmbito do projecto PALATO, numa iniciativa da Xerem com o apoio da Direção Regional de Cultura do Algarve.
O PALATO foca-se no cruzamento entre arte, gastronomia e património e emergindo de um espaço essencialmente virtual, potencia a divulgação e criação artística e científica.
A comensalidade é o ponto de partida do PALATO que tem como morada o website www.palato.org, procurando abordar temas relacionados com arte, gastronomia e património material e imaterial como também estender esse cruzamento a outras ciências, conectando pessoas e projetos que se identifiquem com a proposta e que tenham o Palato apurado em sinestesia com o menu do projeto.
Marcando o arranque do PALATO, acontece nos Monumentos Megalíticos de ALCALAR a ação performativa Cozinhando na paisagem, a primeira de um conjunto de iniciativas que o artista Jorge Rocha desenvolverá em diversos monumentos da região Algarvia durante o ano de 2013.
Cozinhando na paisagem desenvolve-se em monumentos onde a envolvência do seu território se traduz na recolha de informação sobre a gastronomia de época, fazendo um cruzamento com os hábitos alimentares da sociedade contemporânea.
Em cada sítio histórico, é montada uma infraestrutura improvisada onde o artista em conjunto com os investigadores dos monumentos, desenvolve uma acção em formato Talk Show onde se cozinha ao vivo, transmitindo em directo na Internet e colocando os públicos físicos e virtuais em sinestesia.
Partindo de um menu estipulado a partir das referências encontradas nas entrelinhas da arqueologia e tendo em conta as características únicas de cada local, intui-se abordar factores paisagísticos e patrimoniais com enfoque em cada local.
A criação artística surge assim ancorada não apenas numa necessidade de, horizontalmente, investigar os territórios e as fronteiras entre as artes e as ciências, mas também de um interesse pela culinária e seus processos técnicos e culturais como matéria abordável do ponto de vista artístico, entrando num território expandido, no qual a estética se define nas relações humanas, estabelecidas por via de eventos marcados pela alimentação com interseção do mundo virtual.
Cozinhando na paisagem
Uma acção performativa de Jorge Rocha
Com a participação de Elena Morán, Isabel Soares, Rui Parreira
Monumentos Megalíticos de Alcalar
20 de Abril, 18h
Visita orientada por Elena Morán
17h30 horas
Ficha técnica:
Coordenação artística: Jorge Rocha
Coordenação científica: Elena Morán
Produção: Carmo Serpa
Uma iniciativa da XEREM (www.xerem.org)
Com o apoio:
Direção Regional de Cultura do Algarve
Museu Municipal de Portimão
LAC – Laboratório de Actividades Criativas
Info:
Localização (ver mapa)
Com transmissão em direto no site www.palato.org/transmissao
Mais informações em www.palato.org ou pelo e-mail info@palato.org
Subscreva todas as atualizações do site PALATO por e-mail aqui
Contactos telefónicos:
Carmo Serpa – 964735536 (Produção)
Jorge Rocha – 960100020 (Coordenação artística)
The performative action Cooking in the landscape by Jorge Rocha takes place on the next April 20th in the Megalithic Monuments of Alcalar.
A serie of similar initiatives will happen in Algarve during 2013, within the project PALATO, an initiative of Xerem with support of Direção Regional de Cultura do Algarve.
Palato focuses on the intersection between art, gastronomy and heritage and emerging essentially from a virtual space, it enhances the artistic and cientific dissemination and creative process.
In the website www.palato.org, Palato address issues related to art, gastronomy and material and intangible heritage, crossing other sciences, connecting people and projects that identify with it.
In each historical site, PALATO setup a makeshift infrastructure where artist together with the monument researchers, leads a performative Talk Show, cooking and live broadcasting on Internet, gathering the virtual and physical public in synesthesia.
Starting from a menu made from references he found in between the lines of archeology and reflecting on the unique characteristics of each site, we address landscap and heritage issues based on each place.
Cooking in the landscape
A performative action of Jorge Rocha
With Elena Morán, Isabel Soares, Rui Parreira
Megalithic Monuments of Alcalar
April 20, 18h
Guided tour by Elena Morán
5.30 pm
Team:
Artistic coordination: Jorge Rocha
Scientific coordination: Elena Morán
Production: Carmo Serpa
An initiative of XEREM (www.xerem.org)
With the support:
Direção Regional de Cultura do Algarve
Museu Municipal de Portimão
LAC – Laboratório de Actividades Criativas
Info:
(see map here)
With live transmission on site www.palato.org/transmissao
Contacts: Carmo Serpa – 964735536
Jorge Rocha – 960100020
